糸こんにゃくを洗って水気を切る
パプリカ・ニラを切る
ごま油で豚肉を炒め塩コショウ
野菜を加えて炒める
軽く野菜に火が通ったら糸こんにゃくを加える
生姜・ニンニク・砂糖・醤油・酒で味を調える
水分が飛んだら完成
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