豆腐に重しをのせて水切りしておく
大根おろしを作る
水と白だしを火にかけておく
豆腐を適当に切り、片栗粉をまぶして揚げる
出汁と大根おろしをかけて完成
今日食べたいおつまみで打線組んだら最高なおうち居酒屋になりました【タワーレモンサワー】
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