餅チーズベビースター明太子もんじゃ焼き

小麦粉30gに水350g・顆粒だし・ウスターソースを混ぜて生地を作る

キャベツを千切りにする

餅を小さく切る

下準備した全てと揚げ玉を交ぜ合わせる

ホットプレートに油を引き、汁をボウルに残して具を炒める

火が通ったら具をプレートの真ん中に寄せ、中心に穴をあけ(土手を作る)汁を流し込む

とろみがついてきたら混ぜて薄く広げて焼く

ベビースターを後のせする

明太子を表面に塗って完成