ホタテとブロッコリーとしめじの炒め物

ブロッコリーを芯まで切り、レンジで加熱する

しめじをほぐす

ホタテを塩水で解凍する

フライパンにオリーブオイル・ニンニク・刻んだ鷹の爪を入れる

ホタテを焼く

ブロッコリーとしめじを加えて炒める

バターを加え、塩コショウで味を調えて完成