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マグロの山かけ

切るだけ・和えるだけ普通

マグロの山かけ - 切るだけ・和えるだけでの簡単おつまみ

材料

メイン

マグロ（刺身）適量
長いも適量
刻み海苔適量

味付け

甘口醤油適量
酢少々
白だし少々

作り方

調理

1
マグロはぶつ切りにして甘口醤油に漬けておく
2
長いもをすりおろし、酢と白だしを混ぜる

仕上げ

3
マグロにとろろをかけ、刻み海苔を上に散らして完成

ポイント

マグロを漬けにしておくことで旨みがUPします。

タグ

和風ヘルシーダイエット向きシンプル

合うお酒

合うお酒

材料

メイン

マグロ（刺身）適量
長いも適量
刻み海苔適量

味付け

甘口醤油適量
酢少々
白だし少々

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アル中主婦の和風おうち居酒屋レシピ🍻自家製激ウマあん肝は酒が進みすぎる…【おつまみ】

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