かぼちゃの皮を除き、食べやすい大きさに切る
濡れキッチンペーパーをかぶせ、ふんわりラップをしてレンチン（完全に火が通るまで）
熱いうちにバターを加えて潰し、粗挽き塩胡椒で味付けする
大判餃子の皮にかぼちゃ・クリームチーズ・ブラックオリーブをのせる
端に水をつけてフォークで縁を閉じる
揚げ油で揚げる
揚げ色がついたら完成
とんでもなく美味しいおつまみ爆誕させちまった…【ワイン】
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