ナスを半分の長さに切って縦半分に切り、断面に切り込みを入れてラップしてレンチン
大葉を細かく刻む
レンチンしたナスの断面に味噌を塗る
スライスチーズを乗せる
トースターで焼く
刻んだ大葉を乗せて完成
【アル中アラサー主婦の毎日晩酌】旦那が絶賛する米にも酒にも合うおつまみが出来ました!
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