キャベツのナッツサラダ

キャベツは千切りにして塩をふって揉み、水気を絞る

くるみを砕く

キャベツとくるみを合わせる

レモン汁・オリーブオイルで和えて完成 ※塩気が足りなければお好みで塩胡椒を足してください