ニラ入りシュウマイ

ネギとニラを刻む

豚ひき肉を調味料なしで粘りが出るまでよくこねる

粘りが出たらネギ、ニラと調味料を加えて混ぜる

冷蔵庫で味を馴染ませる

シュウマイの皮で包む

蒸し器で蒸す

完成