にんじんとクリームチーズの味噌ナッツサラダ

クリームチーズを軽くレンジで温めて柔らかくする

バタピーを袋に入れて粗く叩き砕く

にんじんをスライサーで細切りにする

ボウルにクリームチーズ・味噌・砂糖・ごま油・醤油・マヨネーズを入れてよく混ぜる

砕いたナッツの2/3量を加えて混ぜる

にんじんを加え、マヨネーズも少し足して全体を和える

器に盛り、残りのナッツとブラックペッパーをかけて完成