ささみは観音開きにし、筋を取って叩く
ささみに大葉と梅干しををのせる
軽く塩コショウを振る
くるくると巻き、つまようじで固定する
酒を少しかけ、ラップをしてレンジで火が通るまで加熱する
食べやすく切って盛り付けて完成
酒飲み主婦の一日飲み動画のはずが…やらかしてしまいました【晩酌】
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