ちくわを斜め切りにする
大葉を刻んでおく
ちくわをごま油で軽く炒める
牡蠣醤油を2まわし半、ごまを振り炒め合わせる
一旦火を止め、フライパンに平らになるようにちくわを整える
大葉・海苔・ピザ用チーズをのせて焼く
チーズが溶けたら裏返して焼く
チーズがカリカリになるまで焼いたら完成
昼から夜まで飲む酒好き主婦 めちゃウマいおつまみ爆誕しました!
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