豆腐を水切りし、食べやすい大きさに切る
タレの調味料を混ぜ合わせておく
ネギの青い部分を刻んでおく
豆腐に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする
全面カリカリになったらタレを絡め水分をとばす
器に盛ってネギ・ゴマを散らして完成
1000円で大満足の晩酌メニュー作れるのか？酒飲み主婦のせんべろおつまみ4品
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