アボカドを潰し、レモン汁・チリパウダーを混ぜる
春巻きの皮を縦に3等分に切る
チーズは斜めに半分に切る
春巻きの皮に半分に折ったチーズとアボカドをのせ、三角に折りたたむ
油でカリッと揚げる
そのまま完成
優雅に飲みたい酒呑み主婦は今日も優雅に飲めない【ワインに合うおつまみ4品】
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