クレソンを軽く洗い、茎と葉を手でちぎってボウルに入れる
むきエビを全部半分に切る
ボウルにエビ・クレソン・スイートチリソース・マヨネーズを入れて和える
ミニ春巻きの皮で巻く
揚げ油で揚げる
油を切って盛り付ける
ワインと創作おつまみで最高の晩酌タイム 旦那絶賛のおつまみ爆誕しました
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