じゃがいもをラップで包んでレンチンする
スプーンでじゃがいもをゴロゴロめに潰す
マヨネーズ・粉末塩胡椒で和える
刻んだカリカリ梅・ちりめんじゃこを入れて混ぜる
器に盛り付けて完成(お好みでねぎを散らす)
真っ昼間からおうち海鮮居酒屋で酒盛りする主婦【日本酒 七笑】
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