アスパラとオクラのおひたし

アスパラの下の方をピーラーで剥き、ぶつ切りにする

オクラの頭の上を切り、ガクを剥いておく

タッパーに白だし・水・わさびで漬けダレを作っておく

アスパラとオクラを茹でる

茹で上がったら熱いうちに漬けダレに漬ける

冷蔵庫で冷やして味をなじませて完成