椎茸の軸を刻む
椎茸の傘に椎茸の軸・マヨ・醤油を混ぜたものをのせる
チーズをのせる
トースターで焼いて完成
酒飲みが作る茶色いおつまみは美味い!朝から晩まで飲むアル中主婦の日常【日本酒】
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カネヨ 横山醸造 母ゆずり濃口醤油
スタイルフリー 500ml