豚肉に塩コショウして小麦粉を軽く振る
フライパンで豚肉を焼く
醤油・みりん・チューブニンニク・ウスターソース・ケチャップ・刻んだ鷹の爪を入れる
絡めながら水分をとばす
盛り付け、バターをのせて完成
酒飲みが作る茶色いおつまみは美味い！朝から晩まで飲むアル中主婦の日常【日本酒】
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