厚揚げのチーズ照り焼き

厚揚げに切り込みを入れる

チーズを折りたたみ、大葉で包んで厚揚げに入れる

フライパンで焼く

酒・みりん・醤油・すりおろしニンニクを入れる

水分がなくなるまで煮詰めたら完成