ズッキーニを半分→さらに半分に切る
パプリカを薄切りにする
にんにくをスライスする
水・酢・砂糖・塩・唐辛子を合わせる
耐熱皿に食材と1を入れラップなしでレンチンする
加熱し終わったら耐熱皿の中身をそのままジッパー袋に移し、空気を抜いて閉じる
温かいピクルス液をかけ、空気を抜いて閉じる
冷蔵庫で30分以上冷やす
酒好き主婦のオールにんにく祭り開催!にんにく×おつまみ6品!酒泥棒な晩酌メニュー【おうちバル】
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